salant adj. m. (sa-lan)
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Il n'est usité que dans : marais, puits salant, marais, puits d'où l'on tire du sel.
L'on a observé que les vents secs font autant et peut-être plus d'effet que le soleil sur la surface des marais salants
Buffon, Min. t. III, p. 390
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2S. m.
On appelle salants d'assez grandes étendues de terres voisines de la mer et recouvertes d'une couche très mince d'efflorescences salines
H. DE PARVILLE, Journ. offic. 17 nov. 1871, p. 4498, 2e col.
Étymologie
Saler.