sarmenteux, euse adj. (sar-man-teû, teû-z')
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1En parlant de la vigne ; qui pousse beaucoup de sarments.
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2Par extension, il se dit des plantes dont les rameaux longs et flexibles ne peuvent s'élever qu'avec le secours de corps voisins sur lesquels ils prennent un point d'appui.
Sa tige [de la vanille] est verdâtre, charnue, presque cylindrique, noueuse par intervalles, et sarmenteuse comme celle de la vigne
Raynal, Hist. phil. VI, 16
Étymologie
Lat. sarmentosus, de sarmentum, sarment.