sterlet s. f. (stèr-lè)
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Espèce d'esturgeon qu'on pêche en Russie, acipenser ruthenus, chondroptérygiens.
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On a écrit aussi strelet.
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sterlet dans le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander