tournante s. f. (tour-nan-t') supplément
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Ganse qui entoure l'épaulette, et de laquelle partent les franges ou les graines d'épinard.
Les capitaines majors portent, en outre, les marques distinctives de leur emploi, savoir : le corps et l'écusson des épaulettes en or ; les tournantes et les franges en argent
Instr. de la guerre du 13 avr. 1876