Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

végétarianisme dans le Littré

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végétarianisme s. m. (vé-jé-ta-ri-a-ni-sm') supplément

  1. Alimentation par les végétaux.

    • Le vrai végétarianisme n'est pas l'état primitif de l'humanité H. DE PARVILLE, Journ. des Débats, 25 oct. 1877, Feuilleton, 1re page, 3e col.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander