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Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

acide ruménique dans toutes les langues

8 traductions dans 5 langues· d'après le Wiktionnaire

Acide gras poly-instauré

Anglais
rumenic acid, bovinic acid, (9Z,11E)-octadecadienoic acid
Italien
acido rumenico m
Néerlandais
rumenzuur n
Finnois
rumeenihappo, (9Z,11E)-oktadekadieenihappo
Persan
رومنیک اسید

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.