braiser dans toutes les langues
Verbe
- Anglais
- braise
- Espagnol
- estofar
- Allemand
- schmoren, dünsten
- Néerlandais
- braiseren, smoren
- Chinois
- 焖 (燜) mèn
- Grec ancien
- ἀνθρακίζω anthrakízô
- Ido
- brezagar
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.
Le mot braiser d'après le Littré
v. a. Faire cuire de la viande à la braise. Lire l'article