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Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

riz sauvage dans toutes les langues

9 traductions dans 5 langues, par sens· d'après le Wiktionnaire

Zizania palustris nom 5 langues

Anglais
Tuscarora rice, wild rice, Indian rice n
Croate
divlja sjeverna riža
Dakota
psin
Danois
vilde ris c
Kotava
mincay

Zizania aquatica nom 2 langues

Croate
divlja vodena riža
Kotava
mincay

D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA. Les grandes langues d'abord, les autres dans l'ordre alphabétique de leur nom ; la translittération suit le mot quand l'écriture n'est pas latine.