Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Contraire de cuisant

2 antonymes· adjectif, verbe· synonymes· étymologie· traductions· mots qui vont avec· rimes· champ lexical· famille· Littré

Le contraire de « cuisant » est « adoucissant » ou « doux ».

Le contraire de cuisant 2

Le contraire de adoucissant

Dans l'autre sens, « adoucissant » a pour contraires irritant.

Le mot cuisant d'après le Littré

adj. Qui se cuit facilement. Ces légumes sont cuisants. Lire l'article

Aussi pour « cuisant »