Contraire de débourrage
Le contraire de « débourrage » est « bourrage ».
Le contraire de débourrage 1
Le mot débourrage d'après le Littré
Opération par laquelle le moût destiné à devenir vin de Champagne, sortant du pressoir et reçu dans des pipes de 5 à 6 hectolitres, laisse tomber un dépôt d'enveloppes du grain, pé… Lire l'article