Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Contraire de fondant

1 antonyme· adjectif, nom, verbe· synonymes· étymologie· traductions· mots qui vont avec· rimes· champ lexical· famille· Littré

Le contraire de « fondant » est « farineux ».

Le contraire de fondant 1

farineux

Le mot fondant d'après le Littré

adj. Qui a beaucoup d'eau, qui se fond dans la bouche. Une poire fondante. Des fruits fondants et sucrés. Lire l'article

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