Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Contraire de grillé

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Voir aussi : grille

Le contraire de « grillé » est « gelé » ou « glacé ».

Le contraire de grillé 2

Le contraire de gelé

Dans l'autre sens, « gelé » a pour contraires brûlant, chaud, chaleureux, vif.

Le mot grillé d'après le Littré

part. passé Cuit sur le gril. Des côtelettes grillées. Lire l'article

Aussi pour « grillé »