Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

Contraire de réchauffement

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Le contraire de « réchauffement » est « refroidissement ». Autres antonymes : congélation.

Le contraire de réchauffement 2

Le contraire de refroidissement

Dans l'autre sens, « refroidissement » a pour contraires chauffage, adoucissement, affection, ébullition, échauffement, embrasement, bouillonnement.

Le mot réchauffement d'après le Littré

s. m. Action d'échauffer de nouveau. Lire l'article

Aussi pour « réchauffement »