film boiling en français
caléfaction nom féminin
Processus thermique caractérisé par un mauvais transfert de chaleur entre une paroi et un fluide, et qui résulte de la présence de vapeur.
En anglais : film boiling.
Voir aussi : assèchement
Journal officiel du 22 septembre 2000· nucléaire, fission· le mot « caléfaction » : Littré
Aussi pour « caléfaction »
D'après FranceTerme, la base des termes publiés au Journal officiel par la Commission d'enrichissement de la langue française (ministère de la Culture, licence ouverte). Ces termes s'imposent aux administrations de l'État ; pour les autres, ils sont une recommandation.