Bourguig. epeigne-veignette : de épine, et vinette, qui, dans quelques provinces, signifie oseille, d'après Lehéricher, Flore pop. de Normandie, additions, p. 4, qui remarque que les feuilles de l'épine-vinette sont acides. D'après Legoarant, au contraire, l'épine-vinette a été ainsi nommée parce qu'on fait avec ses baies une sorte de vin. Peut-être aussi est-ce à cause de ses fruits en grappes qui lui donnent l'aspect d'une petite vigne.
Étymologie de épine-vinette
Origine du mot épine-vinette
(XIIIe siècle) Composé de épine et vinette.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de épine-vinette selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot épine-vinette d'après le Littré
s. f. Arbuste armé de piquants, qui produit des grappes de petites baies d'une extrême acidité (berberis vulgaris, L.) Lire l'article