Berry, borgeon ; picard, bordon. Ménage le tire de bourre, à cause de l'état bourru des bourgeons. Diez le fait venir de l'allemand : goth. burjân, s'élever. On l'a aussi rattaché, par transposition de l'r, au français brout ; provençal, brot, broto ; ce à quoi s'accorderait le picard bordon. Mais l'étymologie reste incertaine.
Étymologie de bourgeon
Origine du mot bourgeon
De l'ancien français bourjon, de burrion, du latin vulgaire *burrio, du latin burra, évoquant quelque chose de velu. Par extension, le sens de boutons au visage apparait vers 1270.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de bourgeon selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot bourgeon d'après le Littré
s. m. Œil des arbres qui, se développant, donne les branches ou les feuilles. Faux bourgeon, œil qui, l'année de sa formation, au lieu de rester à l'état d'œil, se développe en bourgeon. Lire l'article