Féminin de brut, avec bête sous-entendu.
Étymologie de brute
Origine du mot brute
(XVIe siècle) De brut, sous-entendant bête.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de brute selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot brute d'après le Littré
s. f. La bête considérée dans ce qu'elle a de plus éloigné de l'homme. Lire l'article