Picard, cerri ; ital. sedano, vulgairement sellaro ; brescian, seleno ; allem. Cellerie, Zelleri, Sellerie ; holl. sellery. Le mot céleri est passé de l'italien en France, et de France dans le nord ; c'est une altération de l'italien sellaro qui, par la forme bresciane seleno, se rattache au latin selinum, persil.
Étymologie de céleri
Voir aussi : cèleri
Origine du mot céleri
Du lombard séleri , du bas latin selinon issu du grec ancien σέλινον.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de céleri selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot céleri d'après le Littré
s. m. Variété de l'apium graveolens, L. qui a perdu son âcreté par la culture, et dont on mange les tiges non développées et les supports étiolés des feuilles. Faire blanchir du céleri. Lire l'article