Diminutif de casse 2. Casse répondant à l'italien cazza, l'italien casserola contredirait cette dérivation ; mais casserola n'est pas un mot ancien dans cette langue, et il est sans doute emprunté du français.
Étymologie de casserole
Origine du mot casserole
(1583). Dérivé de casse (« poêlon à usage domestique dont on se sert pour puiser l'eau ») avec le suffixe -erol(l)e. Le mot ancien français casse vient de l’ancien occitan cassa, « grande cuillère » puis « récipient ». Il est issu du latin médiéval cattia, creuset qui est vient par dissimilation du « i » du latin *ciattia. Ce dernier vient du grec ancien κύαθος, kuathos, qui est dérivé de l’ine-pie *kuar, « trou, cavité ».
Les extensions de sens se sont faites selon plusieurs types d’analogies avec l’ustensile de cuisine par la forme, le son produit ou encore un usage non conventionnel comme le jeu d’enfant qui consistait à attacher des casseroles à la queue de chien pour faire du bruit.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de casserole selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot casserole d'après le Littré
s. f. Ustensile de cuisine en métal, à queue, à fond plat et à parois droites et cylindriques. Casserole de cuivre bien étamée. Lire l'article