Des.... préfixe, pour dé.... avec une s de prononciation, et suint.
Étymologie de dessuinter
Origine du mot dessuinter
De suint, avec le préfixe des-.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de dessuinter selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot dessuinter d'après le Littré
v. a. Terme de teinturier. Enlever le suint de la laine. Lire l'article