En 1, et caque.
Étymologie de encaquer
L'étymologie de encaquer selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot encaquer d'après le Littré
v. a. Mettre en caque. Encaquer des harengs. Lire l'article