En 1, et cave.
Étymologie de encaver
Origine du mot encaver
Dérivé de caver, avec le préfixe en-.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de encaver selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot encaver d'après le Littré
v. a. Mettre du vin en cave. Lire l'article