Extra, abrégé populaire pour extraordinairement, et fin, adjectif.
Étymologie de extra-fin
L'étymologie de extra-fin selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot extra-fin d'après le Littré
adj. Terme de commerce. Qui est d'une qualité très fine. Liqueurs extra-fines. Lire l'article