Provenç. ferment ; espagn. et ital. fermento ; du latin fermentum, de fervere, être chaud (voy. FERVEUR).
Étymologie de ferment
Origine du mot ferment
Du latin fermentum.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de ferment selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot ferment d'après le Littré
s. m. Substance qui a la propriété, sous certaines influences, de développer, dans les matières organiques, avec lesquelles on la met en contact, une action moléculaire d'où résultent di… Lire l'article