Étymologie de flétan
Origine du mot flétan
Peut-être du néerlandais vleting, qui désigne un autre poisson (peut-être par l’intermédiaire de flet).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
Le mot flétan d'après le Littré
s. m. Grand poisson voisin des plies, qui, séché ou fumé, sert d'aliment dans le Nord, où il abonde. Lire l'article