Provenç. gingebre, gingibre, gingiebre ; espagn. gengibre ; portug. gengivre ; ital. zenzero, zenzevero, zenzovero ; du latin zinziberis ; arabe, zanjabil ; persan, chankover ; du sanscrit çringavera, gingembre, de çringa, corne, et vera, corps, à cause de la forme cornue de la racine.
Étymologie de gingembre
Origine du mot gingembre
Du moyen français gingembre, de l’ancien français gingibre, du latin zingiber, zingiberi, zingiberis, du grec ancien ζιγγίβερις, ziggíberis.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de gingembre selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot gingembre d'après le Littré
s. m. Plante vivace du genre amome, qui croît naturellement dans les deux Indes (amomum zinziber, L.). La racine du gingembre est employée comme condiment. Lire l'article