Nommé ainsi parce que, étant pris, il gronde comme le cochon.
Étymologie de grondin
Origine du mot grondin
Radical de gronder avec suffixe -in car le grondin pousse comme des "cris" rauques (produits en réalité par le dégonflement de sa vessie natatoire) lorsqu’il est pêché et sorti de l’eau.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de grondin selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot grondin d'après le Littré
s. m. Nom de plusieurs poissons du genre trigle, acanthoptérygiens, constituant un très bon aliment. Lire l'article