Wallon, hèse ; du flamand heester, hester, arbrisseau ; bas allem. hester, jeune hêtre ; allem. Heister, jeune arbre de bosquet.
Étymologie de hêtre
Origine du mot hêtre
(1694) De l’ancien français hestre (« jeune hêtre ») (1220), de l’ancien bas francique haister (cf. néerlandais heester « arbuste ») ; a évincé l’ancien français fou, fouel, qui désignait l’arbre adulte.
Une autre source parle du germanique hagister (qui a remplacé le latin fagus, mot qui ne survit, étymologiquement parlant, que dans le nom du fruit de cet arbre : « la faine »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de hêtre selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot hêtre d'après le Littré
s. m. Grand arbre de la famille des amentacées, qui porte un fruit appelé faine, fagus sylvatica, L. Lire l'article