Lat. jus, juris ; sanscr. yûsha, bouillon. Curtius suppose, avec probabilité, que yûsha vient de yu, qui, du sens de lier, réunir, a passé à celui de mêler ; de sorte que jus, bouillon, et jus, droit, auraient la même étymologie.
Étymologie de jus
Origine du mot jus
Du latin jus (« jus, sauce, brouet »).
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de jus selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot jus d'après le Littré
s. m. Partie liquide des végétaux ou de leurs organes obtenue par expression. Du jus d'herbes. Lire l'article