Berry, modure, moudure ; provenç. moldura, moltura, moudura ; portug. mordura ; du lat. molitura, de molere, moudre. Palsgrave, p. 23, écrit moulcture, et prononce mouture.
Étymologie de mouture
Origine du mot mouture
De moudre, avec le suffixe -ure.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de mouture selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot mouture d'après le Littré
s. f. Action de réduire le blé en farine entre des meules. Lire l'article