Pétrir.
Étymologie de pétrisseur
Origine du mot pétrisseur
(XIIIe siècle) Dérivé de pétrissant, avec le suffixe -eur.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de pétrisseur selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot pétrisseur d'après le Littré
s. m. Celui qui, chez un boulanger, pétrit la pâte. Lire l'article