Étymologie de saponification
Origine du mot saponification
Du latin sapo, saponis (« savon ») et -ification → voir saponifier.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
Le mot saponification d'après le Littré
s. f. Opération par laquelle une substance grasse se convertit en savon, à l'aide des oxydes alcalins. Lire l'article