Sous, et coupe.
Étymologie de soucoupe
Origine du mot soucoupe
Du français sous-coupe, petite assiette en dessous de la coupe, puis par simplification de la graphie.
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de soucoupe selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot soucoupe d'après le Littré
s. f. Espèce d'assiette qui a un pied, et sur laquelle on sert des verres et des carafes. Soucoupe d'argent, de vermeil. Lire l'article