Trancher, et lard.
Étymologie de tranchelard
Origine du mot tranchelard
D'après le Wiktionnaire, CC BY-SA.
L'étymologie de tranchelard selon le Littré
Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 : l'étymologie telle que la philologie de son temps l'établissait.
Le mot tranchelard d'après le Littré
s. m. Couteau à lame fort mince, dont les cuisiniers se servent pour couper le lard en tranches très minces. Lire l'article