Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

âcreté dans le Littré

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âcreté s. f. (â-kre-té)

  1. 1Qualité de ce qui est âcre. Avoir de l'âcreté. âcreté des humeurs.

    • L'âcreté de mes pleurs Lamartine, Joc. VI, 212
  2. 2Fig. L'âcreté de son humeur, de ses paroles.

Étymologie

Âcre.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander