Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

échiffe dans le Littré

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échiffe ou échiffre s. m. (é-chi-f' ou é-chi-fr')

  1. Terme d'architecture. Mur rampant par le haut, qui porte les marches d'un escalier. Il y a des échiffres de bois.

Étymologie

Bas-lat. eschiffa, schiffa, chiffa, maisonnette, guérite, mot qui s'est réduit à signifier une partie de bâtiment et qui semble le même que échoppe.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander