écossais, aise s. m. et f. (é-ko-sê, sê-z')
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1Nom du peuple qui habite la partie septentrionale de l'île de la Grande-Bretagne.
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S. m. L'écossais, le dialecte parlé dans les basses terres en Écosse et qui est très voisin de l'anglais.
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2Adj. Terme de commerce. Étoffes écossaises, étoffes à carreaux et à lignes croisées carrément de diverses couleurs.
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Écossais se prend substantivement pour désigner une certaine disposition de couleurs dans les étoffes. Un bel écossais. L'écossais est à la mode.
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Étymologie
Ainsi dit, parce que ces étoffes ressemblent au tartan des montagnards écossais.