Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

épanneler dans le Littré

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épanneler v. a. (é-pa-ne-lé. L'l se double devant une syllabe muette : j'épannelle)

  1. Dégrossir le marbre ; enlever tout ce qui excède les plans du polyèdre.

    • Tailler en chanfrein le parement d'une pierre qui doit être profilée.

Étymologie

É- pour es- préfixe, et pannel [panneau].

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander