aigre-doux, douce adj. (è-gre-dou, dou-s')
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1Qui a un goût mêlé d'aigre et de doux. Un fruit aigre-doux.
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2Fig. Il se dit de la voix, des paroles, des manières, du style.
Il y avait toujours eu quelques propos aigres-doux entre quelques-uns de nous et M. de Luxembourg
Saint-Simon, XIX, 222
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3Subst.
- Puisque vous souhaitez une phrase plus claire,Je vous dirai, monsieur, que j'ai vu le jaloux,Qui m'a reçu d'un air qui tient de l'aigre-doux Regnard, Folies am. sc. 7
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Au plur. Aigres-doux, aigres-douces.
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Il se met toujours après le substantif. Un fruit aigre-doux, des oranges aigres-douces.
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Étymologie
Aigre, doux.