Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

améthyste dans le Littré

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améthyste s. f. (a-mé-ti-st')

  1. Pierre précieuse, de couleur violette. C'est le nom donné par les lapidaires au quartz hyalin violet des minéralogistes.

    • Fausse améthyste, le spath-fluor violet.

Remarque

On lit dans Ménage : « Du Bartas et Belleau ont dit amethyste, et plusieurs le disent encore aujourd'hui. Pourtant la meilleure et la plus saine partie des écrivains disent amathyste, de l'italien et l'espagnol amatista : il y a plus de 200 ans qu'on dit ainsi : Vermeille comme une amathyste, VILLON. On ne parle pas autrement à la cour. » Aujourd'hui on ne dit qu'améthyste.

Étymologie

Ἀμέθυστος, de ἀ privatif, et μεθύνειν, enivrer, de μεθύ, vin, à cause que l'on attribuait à cette pierre la vertu de prévenir l'ivresse.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander