arec s. m. (a-rèk)
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Terme de botanique. Genre de plantes de la famille des palmiers, dont une espèce, nommée par Linné l'areca catechu (quoiqu'elle ne produise pas le cachou), fournit une amande semblable à la noix muscade employée dans la composition du bétel, et une autre espèce donne le chou palmiste.