Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

aubifoin dans le Littré

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aubifoin s. m. (ô-bi-foin)

  1. Nom vulgaire de la centaurée bleue.

Étymologie

Norm. aubouffin. Origine inconnue. On le nomme aussi aubiton.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander