azyme adj. (a-zi-m')
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Terme de l'Ecriture. Pains azymes, pains sans levain que les Juifs mangent dans le temps de leur pâque.
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Dans l'église catholique, l'hostie est un pain azyme.
Constantinople était divisée pour savoir s'il fallait se servir ou non de pain azyme
Voltaire, Mœurs, 91
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S. m. plur. La fête des azymes.
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Étymologie
Azymus ; du grec ἄζυμος, de ἀ privatif et de ζύμη, ferment, levain, de ζέω, bouillir.