bâtonnage s. m. (bâ-to-na-j')
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1Terme de vétérinaire. Opération qui consiste à introduire dans la bouche des bêtes à cornes affectées de météorisme un bâton avec lequel on va titiller le voile du palais ; ce qui détermine des éructations et soulage les animaux.
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2Action de mettre en bâtons, par exemple de la cire d'Espagne.
Étymologie
Bâton.