Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bâtonnage dans le Littré

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bâtonnage s. m. (bâ-to-na-j')

  1. 1Terme de vétérinaire. Opération qui consiste à introduire dans la bouche des bêtes à cornes affectées de météorisme un bâton avec lequel on va titiller le voile du palais ; ce qui détermine des éructations et soulage les animaux.

  2. 2Action de mettre en bâtons, par exemple de la cire d'Espagne.

Étymologie

Bâton.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander