beurrière dans le Littré

Terme de commerce. Sorte de toile de Bretagne.

Vase destiné à mettre du beurre. Des seaux pour le lait et une beurrière composaient l'ameublement.

Nom donné, dans Seine-et-Marne, à une sorte de voiture.

• On requit la tapissière d'un fermier, une de ces voitures que dans le pays on appelle beurrières le National, 2 juin 1876, 3e page, 6e col.

Celui, celle qui vend du beurre.

• Il est étonnant en quelles mains tombent souvent les pièces originales les plus curieuses ; il n'est pas rare d'en trouver chez les beurrières Saint-Simon, 462, 2
• Louvois sentit le premier le danger que les dépêches restassent entre les mains des particuliers et souvent de leurs valets, qui en pouvaient faire de dangereux usages, et quelquefois jusqu'aux beurrières, comme il est arrivé à des curieux d'en retirer de très importantes d'entre leurs mains Saint-Simon, 279, 232

• Fig. Livre, ouvrage bon pour la beurrière, livre, ouvrage qui ne se vend pas ; bon à envelopper du beurre. À la honte de notre siècle, on a été obligé d'envoyer à la beurrière plus de cinq cents exemplaires du Registre de Baluze, qui est néanmoins un très beau recueil et très instructif, Longueruana, p. 145. On dit aujourd'hui plutôt : aller chez l'épicier.

Qui a rapport au beurre.

• La production beurrière Journ. offic. 13 mars 1874, p. 1948, 1re col.