Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bistourné dans le Littré

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bistourné, ée part. passé. (bi-stour-né, née)

  1. Châtré. Un bœuf bistourné.

    • Fig.

      • Les Français, domptés aujourd'hui, abattus, mutilés, bistournés par Napoléon, se laissent ferrer et monter à tous venants Paul-Louis Courier, I, 223

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander