Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bondon dans le Littré

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bondon s. m. (bon-don)

  1. 1Morceau de bois court et cylindrique qui sert à boucher la bonde d'un tonneau.

    • La bonde même.

  2. 2Fromage de Neufchâtel affiné qui a la forme d'un gros bouchon.

Étymologie

Bonde ; provenç. bondon. Ce mot a, comme on voit dans l'historique, et comme l'a bonde, le sens d'ouverture que bouche un tampon.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander