Pléthore de mots bien,
un seul est le mot juste.

bouilleur dans le Littré

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1bouilleur s. m. (bou-lleur, ll mouillées, et non bou-yeur)

  1. 1Industriel qui convertit le vin en eau-de-vie, et aussi l'ouvrier employé à cette opération.

  2. 2Chaudière d'une machine à vapeur.

Étymologie

Bouillir.

Supplément

BOUILLEUR. Ajoutez : Bouilleur de cru, propriétaire qui fait bouillir les produits de son propre cru.

2bouilleur s. m. (bou-lleur, ll mouillées)

  1. Celui qui trouble l'eau avec une bouille.

Étymologie

Bouiller 1.

Émile Littré, Dictionnaire de la langue française, 1872-1877 · cliquer un vers pour le scander