bouillie s. f. (bou-llie, ll mouillées, et non bou-yie)
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1Aliment fait de lait ou d'un autre liquide et de farine bouillis.
Si l'on veut absolument faire de la bouillie
J.-J. Rousseau, Ém. I
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Cela s'en va en bouillie, cela a perdu sa consistance pour avoir trop bouilli.
Elle y fut en bouillie en un moment
Mme de Sévigné, 282
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Fig.
C'est une âme de bouillie
Mme de Sévigné, 44
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De la bouillie pour les chats, de la besogne perdue ; de la peine sans profit.
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2Pâte formée avec les chiffons bouillis, pour faire le papier et le carton.
Étymologie
Bouillir.