bourgognes s. f. pl. (bour-go-gn') supplément
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Nom d'une espèce de coiffure, au XVIIe siècle.
Plus de coiffures élevées jusqu'aux nues, plus de casques, plus de rayons, plus de bourgognes, plus de jardinières
Mme de Sévigné, Lett. à M. de Chaulnes, 15 mai 1691